Γλυκές μπουκιές φυστικοβούτυρου – Απολαυστική πρόταση εύκολου επιδόρπιου

Υλικά

1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
2 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
3 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Βήμα 1
Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία.
Βήμα 2
Προσθέστε τη μαύρη ζάχαρη και το γάλα και αφήστε να πάρει μια βράση για περίπου 2 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 3
Απομακρύνετε από τη φωτιά και προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέστε τη ζάχαρη ζάχαρη άχνη.
Βήμα 5
Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα και απλώστε σε ένα ταψάκι.
Βήμα 6
Τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει και κόψτε σε κύβους.

Πηγή: newsbeast.gr